白癜风治疗医院 https://wapjbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/端午节将至,教你包粽子,简单2步就包好,轻松包一锅,真香!6月7号是端午节,还有几天就到啦。对于上班族而言,再坚持两天就可以放个美美的小长假啦。大家都想好了端午节怎样度过吗?对于像我这样的吃货美食达人而言,小长假里最好的奖励方式,就是美食。在端午节这个重要的传统节日里,必不可少的一定是粽子。软糯香甜的粽子,裹上淡淡的粽叶香,真的很好吃。我是典型的南方人,所以特别喜欢吃糯米,以及糯米做成的美食。对于我爱吃的粽子,咱们又怎么能缺席呢?这不,趁着端午节快到了,我也准备了一些包粽子的食材,准备和老妈一起包粽子。包粽子在我们这边,一般都喜欢包三角粽。像四角粽这种包法,我们这边基本没有。可能也是一个地方,一个习俗吧。我觉得三角粽的包法真的很简单。是粽子的包法里面最简单的一种,2步就可以包好。对于厨房小白而言,再好不过。所以,今天我就教大家来包三角粽吧。学会这一种包法,咱端午节自制粽子就搞定啦。简单2步就包好,1分钟包一个,轻松包一锅,软糯香甜,真的好吃。包粽子食材:新鲜粽叶克,糯米1.5斤,红豆沙1斤,小苏打5克;做法:1.将新鲜的粽叶用水冲洗一下,放到冰箱冷冻室冻一晚,再用清水冲洗干净,这样就可以省掉煮粽叶这个步骤了。不过这个方法不适合于干粽叶哦。清洗后的粽叶2.将糯米加入清水以及小苏打,浸泡一晚,再用水冲洗干净,沥干水分;浸泡后的糯米3.将粽叶粗硬的部分剪去,两张粽叶尾部对齐,双手握到中间同时往下,再往中间重合,就变成了一个大的倒三角形;粽叶尾部对齐包粽子4.加入一勺糯米,一粒提前揉搓成圆形的豆沙,再加上糯米盖平,将中间的粽叶、以及两边的粽叶往中间裹,最后封住口就可以用线裹好。包粽子5.将包好的粽子,放开水,用电压力锅蒸20分钟就可以吃啦。包好的粽子吃货小厨小提示:1.新鲜的粽叶可以放到冰箱冷冻,这样就不用煮粽叶了;不过这个方法不适用于干粽叶哦;2.提前将豆沙馅搓成圆形,裹上一点面粉,这样方便制作。粽子馅也可以根据自己的豆好修改,腊肉、五花肉、红豆、红枣都可以。自己爱吃就行;3.煮粽子一定要用开水,这样避免长时间煮制过程,让粽子的味道有所流失,以免影响到口感哦。端午节将至,教你包粽子,简单2步就包好,轻松包一锅,真香!我是吃货美食达人小厨,感谢您的阅读。在我的百味小屋里,每天都会有各种家常菜谱、早餐、面点、小吃分享哦。喜欢的朋友,就请
本文编辑:佚名
转载请注明出地址
http://www.ibwzh.com/hdys/633098.html